LA TRANCHETTE

LA TRANCHETTE — Planche de présentation rectangulaire

Cette planche en bois massif rectangulaire est l'accessoire intemporel et efficace par excellence pour vos moments de partage. Avec sa forme rectangulaire, LA TRANCHETTE offre une surface généreuse pour composer vos assortiments : charcuteries, fromages, crudités, tapas… Présentation nette, prise en main facile, style chaleureux.

Pourquoi vous allez l’adorer

• Bois massif français : Veinage naturel, élégant et authentique.

• Format rectangulaire pratique : Lignes droites pour un dressage propre et modulaire.

• Bords adoucis : Pour une prise en main confortable et un service sécurisé.

• Robuste et durable : Parfaite pour un usage quotidien à la maison comme en milieu professionnel.

• Polyvalente : Fait office de plateau de service, de planche à partager ou de mini buffet.

Caractéristiques

• Dimension : Longueur 130 mm, Largeur 350 mm

• Épaisseur : 19 mm

• Matière : Bois massif (hêtre naturel)

• Finition : Huile alimentaire naturelle, sans solvant

• Bords : Chanfreinés/arrondis pour le confort

• Option : Trou de suspension pour un rangement facile

• Fabrication : Artisanale, en petites séries dans notre atelier des Hauts-de-France

• Signature : Logo Ma Planche

Personnalisation (option) Gravure laser : logo, texte, motif… Idéal pour signer votre table ou affirmer l’identité de votre établissement.

Utilisation et entretien

• Usage : Service et présentation (non destiné à la cuisson).

• Nettoyage : À la main, éponge douce + savon neutre ; sécher immédiatement.

• Entretien : Nourrir ponctuellement avec une huile pour planches alimentaires.

Pour qui ?

• Particuliers : Amateurs de plateaux et de buffets bien dressés.

• Professionnels : Restaurants, bistrots, bars à vin, traiteurs.

Pourquoi choisir le format rectangulaire pour votre planche de présentation ? La planche rectangulaire est l'accessoire de service le plus polyvalent de votre cuisine. Contrairement aux formes plus fantaisistes, ses lignes droites permettent un agencement modulaire parfait pour vos tables. Que vous souhaitiez aligner des tranches de charcuterie, disposer des ramequins ou créer un chemin de fromages, LA TRANCHETTE offre une surface de 350 mm optimisée pour la convivialité.

Un bois de hêtre massif aux propriétés naturelles Fabriquée en hêtre français, cette planche en bois ne se contente pas d'être belle. Le hêtre est un bois dense qui résiste naturellement aux marques de découpe et aux taches. Grâce à sa finition à l'huile alimentaire sans solvant, elle respecte la saveur de vos produits tout en offrant un toucher soyeux unique.

Idées de dressage pour un buffet dînatoire réussi

• Le plateau de crudités : Alignez des bâtonnets de carottes, de concombres et des tomates cerises pour un rendu graphique et coloré.

• L'assortiment de pains : Utilisez sa longueur pour présenter différentes variétés de pains artisanaux ou de brioches salées.

Un entretien durable pour votre planche Comme pour toutes nos créations artisanales, le secret de la longévité réside dans le lavage à la main. Évitez le trempage et le lave-vaisselle. Un simple passage sous l'eau tiède suivi d'un séchage immédiat garantit que votre hêtre ne travaillera pas au fil du temps.

Pourquoi privilégier le hêtre pour votre service ? Le bois de hêtre massif utilisé pour la confection de nos planches rectangulaires est reconnu pour sa densité et sa neutralité. Contrairement à certains bois exotiques, il ne transmet aucun goût parasite à vos fromages les plus fins ou à vos charcuteries délicates. C'est un choix sain, durable et local qui s'inscrit dans une démarche de consommation responsable. Chaque TRANCHETTE est unique grâce aux nuances de son veinage, faisant de votre planche rectangulaire un objet de décoration à part entière sur votre plan de travail ou votre table.

Notre hêtre massif provient de forêts gérées durablement.

"Que ce soit pour un plateau partagé sur le pouce ou un grand dressage sophistiqué, cette planche transforme chaque dégustation en un véritable art de vivre à la française."

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Sublimez vos moments de convivialité avec LA TRANCHETTE — la planche rectangulaire qui allie simplicité, élégance et efficacité.